lördag 22 augusti 2009

Serrano öppnar nytt i Sundbyberg

Den isländska snabbmatskedjan Serrano öppnar en ny restaurang i Sundbyberg. Preliminärt slås dörrarna upp den 1 december i år. Restaurangen blir kedjans andra i Sverige.

Serrano har fem restauranger i Reykjavíkområdet. Förra hösten öppnade kedjans första matställe utanför Island i Vällingby. Målsättningen är hög: Inom fyra år ska Serrano ha 15 restauranger i Sverige.

Som namnet antyder är det inte skyr och saltfisk som står på menyn utan mexikanskt. Rätterna ska vara fräscha och hälsosamma.

"Centralhuset i Sundbyberg passar perfekt för vårt snabba och moderna koncept. Huset ligger praktiskt taget ovanpå tågstationen och här rör sig mycket folk som vi tror gärna handlar fräsch, hälsosam snabbmat på sin lunch eller till eller från sitt jobb", säger Serranos vd Einar Örn Einarsson i ett pressmeddelande.

Här kan du läsa Islandsbloggens recension av Serrano.