söndag 19 juni 2011

Dagens bonuscitat

"Nytänkande och kreativitet tar snabbmålet till nya dimensioner. Med långsiktighet och stort engagemang ger man gästen det 'lilla extra'. Kvalitet och ambition genomsyrar helheten där fräscha råvaror är självklarheter i tillredningen. Det genomtänkta konceptet och den goda maten bidrar till en garanterat positiv upplevelse."

Den isländska kedjan Serrano vann Arlas guldko 2011 i kategorin bästa snabbmål.

Foto: Helena Bevengut-Lasson