"Jag tycker kroppsarbete är oerhört roligt och om jag är på landet ger jag mig gärna på något slitgöra. Jag tycker att det är helt underbart att syssla med kroppsarbete och lägga sig trött till vila på kvällen. Det är en bra känsla."Näringsgrensminister Steingrímur J. Sigfússon i DV om sin uppväxt på en gård på nordöstra Island.
