
"Jag gick in på ett försäljningsställe och bad om att få en korv precis som islänningar vill ha den och fick den därför med allt. Det var en helt underbar måltid och jag åt regelbundet korv så länge som min vistelse varade. ... Korvarna själva är delikata men magin kommer inte minst från såserna som medföljer. Den pinfärska löken var pricken över i."
Richard J. Tate, som tjänstgjorde med de amerikanska styrkorna på Nato-basen i Keflavík mellan 2003 och 2005, i
Fréttablaðið om hur det kom sig att han började äta varmkorv på Island och nu har börjat skicka efter alla råvaror hem till USA - läs mer
här.