"Med sina fel och brister är Serrano ändå så bra för sitt pris att de återupprättar snabbmatens namn. Fräschören är obestridlig, bara de får till lite mer raffinemang och komplexitet i såserna kommer jag att bli stammis. Men redan nu är en sallad från Serrano solklart smarrigaste alternativet när jag behöver köpa med mig mat på tåget i flygande fläng."Matskribenten Lisa Förare Winbladh bloggar om ett besök på Serrano - läs mer om den isländska snabbmatskedjan här.
