"Detta är faktiskt bara en liten fisk eftersom de största kan bli omkring 1 300 kilo. ... Jag har fått 12 till 15 kilo kvalitetsfisk som vi har nu fram till fredag."Úlfar Eysteinsson, kock och ägare av restaurangen Þrír frakkar i Reykjavík, i Fréttablaðið om att han under veckan serverar klumpfisk på 65 kilo som han fått av en fiskare.
