"Isländsk kultur är inte bara bunden till bearbetade köttprodukter och danska korvar, som många politiker tycks tro. Om så vore fallet kunde vem som helst äta sig till att bli islänning. Men det är inte så enkelt. Den isländska kulturens kärna kan inte nedtecknas i fläskkött. Kärnan handlar om de värderingar som vi tillägnar oss i vår dagliga kommunikation med varandra. Den handlar om vänskap, respekt, förtroende och inte minst ödmjukhet. Vad är filosofin att vara islänning? Jag drömde häromdagen att en människa kom till mig och sade att den största ära som en islänning kunde få åtnjuta vore att få dö i ett vulkanutbrott. Är detta det enda?"
Jón Gnarr, tidigare borgmästare i Reykjavík, skriver i Fréttablaðið om vad som kännetecknar isländsk kultur.
